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“千果之王”障山板栗

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    板栗,俗称栗子,又名瑰栗、毛栗、风栗,是我国的特产,素有“千果之王”的美称, 徽杭古道景区的板栗又名瑰栗、毛栗、风栗,栗果中含糖及淀粉70.1%,蛋白质10.7%,脂肪2.7%,此外还含有多种维生素以及磷、钙、铁等各种矿物质,特别是维生素c、维生素b1和胡萝卜素的含量比一般干果都高。
             
                       
    板栗尤其对肾虚患者有良好的疗效。栗子味甘性温,无毒,补脾健胃、补肾强筋、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数以及金疮、折伤肿痛等症。因此,肾虚者不妨多吃一些板栗。


 
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